Chegou mais um sábado de Tempojunto na Cozinha e, como sempre acontece quando é a minha vez (eu revezo com a Patcamargo), aí vai uma ideia simples, fácil e rápida de fazer: receita de pão de queijo para fazer com as crianças. Em cerca de 20 minutos você tem um pão de queijo delicioso saindo do forno.

Como eu já contei no post Receita fácil e saudável para fazer com as crianças, a Carol tem um caderno de receitas onde anota as receitas que ela tem a oportunidade de aprender. Desta vez, resolvemos mais uma vez recorrer a este caderno para fazer a receita de pão de queijo.

Para fazer o pão de queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
. 1/4 de xícara de óleo
. 1/2 xícara de água
. 2 xícaras de polvilho
. 1 colher de chá de sal
. 1 ovo
. 50 gramas de queijo ralado

Separou o material necessário? Então vamos para o passo a passo:

1. Coloque o óleo e a água para ferver

2. Coloque o polvilho e o sal em uma vasilha.

Aproveite estes passos para falar sobre a diferença em 1/4 e 1/2 xícara. É uma excelente forma de aprender sobre fração.

3. Despeje a água e o óleo fervido na vasilha

4. Mexa bem

5. Coloque o ovo e o queijo ralado

6. Amasse com as mãos

7. Quando a massa estiver uniforme, faça bolinhas e coloque numa forma (não precisa untar. A forma da foto está untada porque a Carol gosta de fazer isso e eu vi que não faria mal).

8. Leve no forno por 15 min a uma temperatura de 250 graus.

Nossa porção rendeu 15 pães de queijo.

Olha só que lindos os nossos pães quando saíram do forno!

Você não ficou com água na boca?

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