Receita de pão de queijo para fazer com as crianças
Chegou mais um sábado de Tempojunto na Cozinha e, como sempre acontece quando é a minha vez (eu revezo com a Patcamargo), aí vai uma ideia simples, fácil e rápida de fazer: receita de pão de queijo para fazer com as crianças. Em cerca de 20 minutos você tem um pão de queijo delicioso saindo do forno.
Como eu já contei no post Receita fácil e saudável para fazer com as crianças, a Carol tem um caderno de receitas onde anota as receitas que ela tem a oportunidade de aprender. Desta vez, resolvemos mais uma vez recorrer a este caderno para fazer a receita de pão de queijo.
Para fazer o pão de queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
. 1/4 de xícara de óleo
. 1/2 xícara de água
. 2 xícaras de polvilho
. 1 colher de chá de sal
. 1 ovo
. 50 gramas de queijo ralado
Separou o material necessário? Então vamos para o passo a passo:
1. Coloque o óleo e a água para ferver
2. Coloque o polvilho e o sal em uma vasilha.
Aproveite estes passos para falar sobre a diferença em 1/4 e 1/2 xícara. É uma excelente forma de aprender sobre fração.
3. Despeje a água e o óleo fervido na vasilha
4. Mexa bem
5. Coloque o ovo e o queijo ralado
6. Amasse com as mãos
7. Quando a massa estiver uniforme, faça bolinhas e coloque numa forma (não precisa untar. A forma da foto está untada porque a Carol gosta de fazer isso e eu vi que não faria mal).
8. Leve no forno por 15 min a uma temperatura de 250 graus.
Nossa porção rendeu 15 pães de queijo.
Olha só que lindos os nossos pães quando saíram do forno!
Você não ficou com água na boca?
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Oi meninas!! Aqui em casa AMAMOS pão de queijo!! Tenho várias receitas… mas tem uma que faz o maior sucesso com as crianças porque não precisa ferver nada, é express e light (não vai óleo)! rsrsrs É só misturar em uma vasilha 1 copo e meio de polvilho, 1 ovo, 1 copo de queijo meia cura ralado grosso, 1 colher de chá de sal e…. 1 potinho de iogurte natural!!! Mexe, amassa, faz as bolinhas e leva ao forno para assar!! Delícia!! Bjosss
olha, que receita legal! Adorei! Vamos testar!
Tentei e não deu certo. Ele ficou tão oleoso que borbulhava óleo na assadeira. Mas como o sabor é ótimo, estou fazendo outro agora com menos óleo!!!
Puxa, que pena. Aqui funcionou perfeitamente. Depois em conta como ficou com menos óleo.
Olá, voltei para me desculpar. Na verdade eu estava errando a receita. E realmente os pães de queijo são ótimos. Depois que descobri o meu erro, faço sempre. Bjos!!
Amei a receita.. parece fácil mesmo.. só fiquei na dúvida do polvilho.. é azedo ou doce?? bjosss
Oi Samantha,
É polvilho azedo!
Beijos,
Patrícia
Amei a receita de pão de queijo.
E fica uma delícia!
Pode ser congelado?
Josiane, tudo bem?
Não testamos congelar, por isso, não conseguimos confirmar se ficará bom ou não. Vale tentar!